「秩父自慢」は平成10年に全国菓子博覧会で全菓博会長賞を受賞した、一番人気のお土産です。 素材にこだわって作り上げた栗あんを八幡屋本店オリジナルの小麦粉で包み、表面にクルミをのせた焼き菓子です。 栗あんのすっきりとした甘みと、クルミのカリッとした食感が楽しめます。